牛皮癣患者生活中受到了很大的，且病症的存在容易导致营养不良，对病情好转较为不利。所以生活中牛皮癣患者要注意做好饮食的护理，那么，牛皮癣患者吃什么食物好？
蔬菜水果类，这是维生素含量很高的食物，提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素，如胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素b2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，可以提高患者的免疫力。
动植物油、淀粉、食用糖等食物，保持能量维持患者的正常的机能运转。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸，但注意不要吃太多的甜食。
提供蛋白质、脂肪、矿物质，可以吃一些动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，但是注意不要吃牛羊肉等腥发之物。
豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类，其中的蛋白质含量很高，提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B，帮助改善患者症状。
谷类及薯类，包括米、面等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，提供给患者身体需要的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素B。
牛皮癣患者吃什么食物好？以上是有关问题的介绍，做好生活中的饮食护理，可以一定程度上促进病情的好转。对患者来说更重要的是，要选择专业正规的专科，检查，正确科学治疗，才是病情好转的。
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